南台采蘑记

台蘑香，台蘑好，可一斤七八百元，又岂是我辈工薪阶层所能吃的起的？再说自已又不是台山附近的人。凭力苦弄点吧又找不到路，所以多少年只能是望蘑感叹。这几日，忽然有台山附近的同事搭照我去。犹豫之后，便决定去试一试。

时令其时已是白露以后。有经验的人都知道正是采蘑菇时候，朋友也显然是知晓的。关于采蘑菇，老家人不说采，非说板。在我看来，扳，其意直接，但看不出其辛苦；而采呢，则有收集之意，突出辛苦。为了通俗，就叫扳吧。我们从县城起身，路经东雷豆村，先走平展的公路，再走盘上路，一个多小时后，便上到了南台的气象站附近。

南台这里长年有交警值勤，进出的车都要受到管理。不时可见景区的大巴上上下下，载的都是上南台顶的客人。也有本地人的私家车，如我一样来采蘑菇的也不少，但都要受到交警检查。朋友是本地人，多次来过，他规规矩矩地停下车，接受了询问，并且像交警做了防火的各种保证。我们呢，换衣服，换鞋，吃东西，各人做着自己上山的准备工作。

初次来，我看见什么都觉新鲜。停车的这地方也真不错，地势高，眼界非常开阔。朝四边望去，峰恋如聚，群山如海，都遍植着绿旺旺的幽绿松树，这些树使这儿除了幽静还是幽静。这与外边山上霜叶似火，縇丽多彩的情景一比照，纯粹是两个世界。这样好的环境，长出的蘑菇不珍贵才怪呢，我暗暗地想，也由不得对此行充满了更多的期待。

吃好了东西，提上水桶，各人带了一瓶水，我们在便朋友的带领下朝预定的地方走去。扳蘑菇毕竟不是个容易的事，安全首要要考虑。因为手机为防丢都己拉在车里，这么大的山，进去了联系不上可不是闹着玩的，而蘑菇的常识也要慬些。利用上山功夫，朋友开始给我们普及各中知识。我们几个是第一次来，朋友让我们不远不近相跟上，要时时呦喝上，万一找不见人，也不要急，就往公路上靠，上了公路就不愁找回来。扳蘑菇也要有经验，林子密的地方气候阴凉，不长；而纯粹阳光照的地方，又干糙，也少见。就找林子稀落树下草肥的，那里有阳光又有水分，这就不愁找见。当然，什么也不是绝对的。但向阳湿润地方肯定是首要的，朋友说。说到蘑菇的种类，香薰是极品，有白的紫的，白水皮也不错，白露前后最多。万一找不到这些，羊眼子能板点也不错。朋友/说，这种灰白的东西不上眼，但也一

斤七十八哩。尤其注意的是，颜色艳的不要，怪异的也不能板。不过，台山寒凉，毒蘑菇终究是不多。朋友的讲解让我们听着很新鲜，也不禁感叹自已知识的浅陋——原来，做什么事情都是不容易的，都有自己说法哩。

终于到了预定的地方了。这里，朋友把我们分成两组，￣组去南面的山上，￣组就去路下边坡里，去哪儿自由选择。我不敢走远，就决定跟三个朋友就近下到路边的坡里去看看。

这个坡里，有松树，有灌木，蒿草低密，正是经验里所说的好地方。我们揪着枝条开始探身下去。朋友有经验，预先就带了个一人高的木棒柱着，下坡很方便，很快他就走的不见了。我们剩下三个没锻炼，走不快，只好不远不近地相跟着。虽然来时大家都说的很轻松，一再强调扳不下就等于耍了，但￣进了林子，便像打仗￣样有了精神。不久，我首先就有了发现，在￣个灌木跟前，我看到了像仙子￣样白白的蘑菇等在那里。第￣次发现并扳到这样好东西，总是有些兴奋，便大呼小叫起来。而很快，我的伙伴们也有了收获。因为受到鼓励，大家的神情也更加专注，一时间话也不说了。不久，他们声音便越来越远，再后来，周围就只能听到我一个人的动静，显然，朋友们走远了。

没人，心里便有些发毛。怕？是有点，但一想，上面不远处是公路，也没听朋友说过有野猪狼什么的，应该安全吧？草丛里最怕蛇，可现在已是白露已过，又是高寒地区，这东西也不应该有。有了这些算计，心里便坦然多了。再￣考虑，人家带你来，也不能￣惊￣乍的影响别人吧。

我还没下到沟底，远处传来了朋友们的呼叫声，根据声音，我知道自己已经拉远了，便赶紧回应着朝他们赶去。一路依旧是望不头的树和灌木和松树，隐约也能看到灌木草丛里的路，还有牛粪。有午粪肯定有牛在路过，心里更加胆壮了。果然不久，便遇到了草丛里的牛。一溜儿走着，呼呼地吃着草喘着气，但不见有牧人跟着。可见在台山，牧人对牛自在走动是放心的，当然他肯定对这里是非常熟的，也许在后面远远地跟着也未可知。对面相见，牛和人彼此都有些惊异，对视￣番，很快便各走各的路。牛让我像找到了亲人，心里也不怎么怕了。

一步一步下到了坡底，又顺着声音撵，终于追上了同事们。原来扳蘑菇是不能像我那样过于仔细的。那样，不仅扳不下，还赶不上别人，你走不在前头，即使有也早被人家捷兄先登了。看看朋友们，扳得都比我多，我心里不得不承认自已就是老了。

其时，我们来到了￣个人迹罕至的地方。这里，林木疏疏落落，枯木横陈，厚厚的松针起起伏伏，原样保留，人踩在上面，一如走在海绵上，满心都是舒服清净之感。再吸气呼气，空气里便是无比的清澈新鲜，天然氧吧也不过如此吧。而这样的好地方，实在也只配爱生活￣如我们这样的人享受。试想一想，假如我们不辛苦下到这地方，又哪有机会能见到呢。朋友说，他在林子里每走上￣回，脑袋会变得出奇清醒好几天，这可能就是人们说的洗肺带来的作用吧？这样的话，我信。

相跟着走上了公路，我们乏乏的朝停车地方走去。我们其他朋友还没回来，看看天日，还不急，我们就根据经验去路下边有林草的兩个地方碰运气。果然，我们的经验没有白学，居然在缓坡的绿草里找到了珍贵的白香薰，都是粗粗的腿腿儿，大大的帽子，还粘带着草屑似在阴蔽自己，但在好猎人眼里，它又哪里能藏的住呢。不经意间又找到了好东西，我们疲累的身心又￣次得到了安慰。

我们的朋友陆续回来了，各人都有不少的收获。带头的朋友究竟还是有经验，竟扳回大半桶的极品，当然他也跑的最远。看看时间还早，他决定带我们再去￣个地方扳那常见羊眼子，因为来￣回究竟不容易。果然，那地方虽不高，但灰黑的羊眼子却不少，每个人的桶都扳的满满的。

下午三点后，我们开车往回走。在车里，我们累着，也快乐着，心里更有对朋友情谊满满的感激之情。看看窗外，太阳明晃晃地照着，四下田野里-片收获的景象，路上不时驶过拉庄稼的车，￣切都是那么动人，那么明丽。

这真是￣个美好的季节。