学生食堂炊事员职责

    1．必须持证上岗，本人身体健康，确保学生饮食安全。

    2．按照食谱精心加工主、副食品。做到干净卫生、味美可口。

    3．搞好伙食成本核算，做到饭菜量足、价廉、经济实惠、花样新、品种多、质量好。

    4．做好节约工作，不浪费粮食、副食；要加强蔬菜管理，做到不腐烂，不变质。

5．搞好食堂卫生，严格执行有关卫生制度。

6．全心全意为就餐学生服务，热情周到，按时开饭。

7．不得与学生发生冲突，有事找学校政教处解决。